Az évszázadok során az ember étrendje és életmódja is alapos változáson ment keresztül. A hántolatlan gabonafélékből készült fekete kenyeret felváltotta a fehér lisztből sütött fehér kenyér.

Az egészséges kiegyensúlyozott táplálkozással és a megfelelő mozgással számos betegség megelőzhető lenne, éppen ezért a lakosság tájékoztatására a szakemberek különböző táplálkozási ajánlásokat készítettek.

A fejlődésben lévő gyermek egészséges étrendjéből a fehérjék és zsírok mellett a szénhidrátok sem hiányozhatnak.

Karácsony nemcsak a szeretet, a békesség, a család ünnepe, hanem az evés-ivásé is, különös tekintettel a házi süteményekre. Nem is gondolunk arra, hogy a karácsonyi süteménysor végigkóstolásával bizony akár egy havi cukoradagunkat is elfogyasztjuk. Cukor, hasznos vagy káros ízesítő - itt is igaz, hogy minden a mérték kérdése!

A fűszerek használatát visszavezethetjük az emberiség legtávolabbi múltjába.

Már őseink is tudták, hogy a só létfontosságú. A só lelőhelyei ezért nagy kincsnek számítottak, azokat szigorúan őrizték. A só maga volt a hatalom és a pénz. Ezért is nevezték fehér aranynak.

A rendszeres egészséges táplálkozásból nem hiányozhat egy tápláló reggeli.